En esto de la innovación, caemos en un error de base. Solemos admirar lo que se está haciendo fuera y olvidamos que, también, en nuestra entorno, están surgiendo proyectos creativos y exitosos. Carballo, un pueblo de sangre joven, con una importante franja de población joven y dinámica, se está destacando en este tipo de iniciativas, al igual que su entorno. Para dárnoslas a conocer, el jueves y el viernes de esta semana tendrá lugar la primera edición del congreso "Con los pies en la tierra", organizado por Axober (a Asociación de Xóvenes Empresarios de Bergantiños) con la colaboración del Concello de Carballo. 

En él podremos saber de alguno de los proyectos más innovadores de nuestras empresas, conocer a exitosos emprendedores foráneos como el chef  Paco Morales, impulsor de las gastroimpresoras, y participar además en los espacios para la formación y el encuentro. El jueves por la tarde tendrá lugar el taller Desing Thinking, que utiliza una metodología de la universidad de Standford para transformar en productos las ideas, y el viernes, también por la tarde, se celebrará el encuentro Lacon Network, que mes a mes  reúne a emprendedores de diversas partes en un punto de Galicia y que, en esta ocasión, tendrá lugar en Carballo.

Inventos made in Bergantiños

Motor hecho por Lupeón con impresión 3D

 La nuestra es gente creativa. Y la sesión del jueves por la mañana, en la que participarán diversas empresas de Carballo y alrededores, es una buena muestra. Algunos de ellos están consiguiendo atravesar fronteras. Tal es el caso del proyecto on line Fútbol Táctico, que es seguido por entrenadores de fútbol y de fútbol sala de diversos puntos. Esta gente de Coristanco ya consiguió entrar en el mercado latinoamericano, y ahora están lanzando la versión en inglés. Otra de las iniciativas, Statics Boards, nos llega de Malpica para hablarnos de su experiencia: el diseño y fabricación de placas electrónicas, sobre todo para impresoras. Destacado es también el caso de Lupeón, que trabajan en el modelado e impresión en 3D, llegando incluso a hacer prótesis dentales con impresoras. 

Y la cosa no termina aquí. En la sesión del jueves por la mañana también estará Digiswitch, ganadores del premio Carballo emprende, e inventores de un sistema eléctrico que sustituye interruptores, conmutadores y cruces por simples pulsadores, de modo que se elimina la chispa al accionar el pulsador y se evitan riesgos. En el caso de los carballeses  Bricogeek, su éxito deriva de haberse convertido en auténticos geeks (persoas muy fascinadas por la tecnología, más allá de lo friki), con productos a la venta que sería difícil encontrar en ningún outro lado. Y también contaremos con la experiencia de Herfraga, una de nuestras empresas más internacionalizadas, en la fabricación y exportación de maquinaria para la industria conservera, y de Mamá Lola, productora de animaciones y factoría audiovisual.

Inventos llegados de fuera

Tendremos oportunidad de conocerlos el viernes por la mañana. Con nosotros estará ese día, llegado desde Córdoba, el chef Paco Morales, alumno de Ferrán Adriá, que está trabajando en la Gastroimpresión,  la impresión en 3D de comida.

Junto a él tendremos a Adrián Muiños,  que lleva ya más de quince años comercializando algas, que hoy llegan a países de los cinco continentes. Paco de Pin, de la importante gestora cultural Nordesía, que se encarga de eventos como la organización del Womex, nos hablará del nuevo modelo en el negocio musical.

Design thinking y Lacon Network

 El Congreso también tendrá lugar para la formación y el encuentro de emprendedores. La formación correrá a cargo del taller de Design Thinking impartido por Vermis Project, , dos ingenieros industriales gallegos que nos enseñarán, el jueves por la tarde, a aplicar los protocolos del diseño industrial a cualquier idea que queramos transformar en producto. El aforo está limitado a 25 personas, por lo que es importante inscribirse previamente.

El Lacon Network, que tendrá lugar a las 14.30 del viernes, es una quedada de personas ligadas al ámbito del emprendimiento y de las tecnologías que tiene lugar todos los últimos viernes del mes en un lugar diferente del país. El anterior fue en Vigo y este tendrá como escenario Carballo, coincidiendo con la celebración del Congreso. Para inscribirse en el Lacon Network será preciso el pago de 20 euros.

El resto de las actividades son gratuitas, pero es preciso  inscripción pues el aforo se limitará a 100 personas en las sesiones de mañana.